秋篠の森 ノア・ラスール

毎年お盆は近場で涼しい所ということで、

今年は前から行ってみたかった奈良の「秋篠の森」の

Hotel ノア・ラスールへ。

車で１時間程で着くので本当に近場で穴場。

少し入り組んだ道を進むと突如小高い山に森が出現。

秋篠の森の入り口。

ここだけでもうワクワクしてきます。

緑豊かな森に囲まれた素敵な場所♪

ホテルの前でパチリ。

中に入ると明るくて落ち着くエントランス。

誰かのお家に招かれたようなそんな暖かさ。

家具や窓辺に飾ってある木彫りの鳥も歓迎してくれているみたい。

吹き抜けにある窓から見える緑も効果的。

こんな素敵なホテル今まで泊ったことありません。

設計は私の大好きな建築家中村好文さん。

お部屋の中もシンプルだけど、リネンや家具など

１つ１つ置いてあるものが洗練されていて、

本当に心地良い空間。

部屋着の可愛さに悶絶。

白のコットンのワンピース。

着心地は言うまでもないが肌触りが最高。

お部屋でゆっくりした後は隣のレストラン「なず菜」でおまちかねの夕食。

奈良の新鮮な野菜を使ったコース料理もここに決めた１つの理由。

前菜は冷製トマトのサラダ。

トマトは本当に甘くてタマネギの辛味と相性良い。

千両茄子と生麩の生姜餡かけ。

茄子と生姜の相性がこんなに美味しくなる料理は初めて。

旦那と二人で”これ、美味しい！”とハモってしまった程

美味しかったです。

大和牛と茄子の一口寿司。

お肉は口の中で一瞬でなくなりました。

鱧、海老しんじょ、水茄子の天ぷら。

スダチをかけて、お塩をぱらり。

素材の味がしっかりしているのでこれだけで

十分美味しい！

お口直しの大葉のシャーベット。

これは本当に美味しくて、

思わず”おかわり”と言ってしまいそうな味でした。

鯛の昆布〆、アロエの刺身、

チーズと野菜の粕漬け、じゅんさい。

今まで食べたことのないような味ばかりで

新鮮な感動。

そして、ご飯やお鍋に行き着く頃には

すでにお腹がはち切れそう。

土鍋で炊いた白米はつやつやしていて

甘みがあって美味しかった〜。

余力を残しておいた、最後のデザート。

ほうじ茶のゼリー。

食べ過ぎた胃を優しく包みこんでくれる

ようなさわやかなゼリーでした。

徒歩２０秒で隣のホテルへ帰宅。

満腹なお腹を抱えて、お部屋でゴロゴロできるなんて

あー、シアワセ。

心地の良い部屋でぐっすり眠れました。

森の中で目覚める朝は清々しくて気持ちが良い。

朝ご飯も楽しみの１つ。

窓辺には可愛い木の実や果実が並んでいます。

まず初めは茄子のポタージュ。彩りがきれい。

味も朝らしく爽やかだけどコクもあって美味しい。

地野菜のオーブン焼。

朝から野菜もしっかり頂きました。

締めのフルーツはグレープフルーツに

葉付きの葡萄。葉っぱをつけて出してくれる

ところが本当にセンスが良い！

あー、こんな近くにこんな場所があったなんて。

また、秋になった頃も訪れたくなるような”森”でした。

http://www.kuruminoki.co.jp/akishino.html

京都へ

先日、京都駅前にある「京都センチュリーホテル」の

レセプションパーティーに行ってきました。

以前、デザイン提案をさせて頂いたご縁で今回ご招待頂きました。

今は元同僚のあくちゃんがホテルのペーパーツールをデザインしています。

新しくリニューアルオープンしたロビーには巨大なランプのオブジェ。

シェードにデザインされているのは京都の山並みだそうです。

ロビーの廻りにはと美味しそうなビュッフェ

カウンターがぐるりと囲んでいます。

パティシエ渾身のかわいいマカロンタワー。

沢山の種類があると欲張って、全部少しづつ食べてみたいですよね。

オマール海老もありました。

かなり沢山食べてお酒も頂き満たされた後は、あくちゃんのリクエストでお寺巡り。

私が一番好きなお寺「詩仙堂」へ。

素朴な佇まいが何とも言えず好きです。

うだるような暑さの京都の中でも山の中腹にあるので

ここは風は通って、涼しい場所。

庭のスギゴケも美しい。

ちょっとCMぽいショット。

（顔がニヤけてるけど）

ヨガの先生でもあるあくちゃんにここで少しマッサージしてもらってりして

リフレッシュできた時間でした。

大阪けやき会

先週の土曜日は大学の同窓会というか卒業生が世代を越えて
集まる「けやき会」でした。

そもそも、こうゆう集まりには全く興味がなく、参加する予定も
なかったのですが・・・。

大学の同期の２名が実行委員のメンバーになっていて、
それなら参加してみようかなという程度でした。

そこから、何となく誘われるままに実行委員のお手伝いなんかもし出したりして。
まあ、最後の方だけのお手伝いでしたが、名札作ったり、会場のスナップ写真係
などになったりしました。

世代を越えてと書きましたが、本当に上は７０代から下は２０代まで
年齢差５０歳差！！
私より上の方などがほとんどでしたが、
「あ〜、この方達も金沢であの大学で自分と同じような学生時代を過ごしたんだな」
なんて少し感慨深いものがありました。

私の大学時代は、思い出すと色々ありすぎて・・・。
でも、課題が多くて、皆でよく学校で徹夜してたなとか
皆で内灘によく夕日を見に行ってたなとか
意味もなく金沢から大阪にドライブしたりもしたな（笑）


卒業してから、１４年。

あの時から顔も中身もあんまり、あの頃と変わってないかな・・・。
（変わったね〜とは誰からも言われた事がありません（涙））

写真は卒業生83名の集合写真。

皆さん、おおいに盛り上がりました♪

ジュエリーショップ ”fleurir"(フローリア）

ここ３ヶ月、お仕事させて頂いていた、岡山のジュエリーショップが

7月14日にオープンしました。お店の名前は”fleurir"(フローリア）。

フランス語で”花が咲く”という意味だそうです。

http://www.fleurir-ring.com/

4月の初旬に前の会社の同僚からこの話をもらって、

プロジェクトメンバーやオーナーさんと一緒に

お店のブランドコンセプトを皆でセッションして、

インテリアデザインまで決めていった、思い入れのあるお店です。

ブランドコンセプトは　”Rays of seed"

”成長する、繋がっていく、種”　です。

ウエディングジュエリーなので、結婚する２人が

共に成長し続けて欲しい、との意味を込めて、

このコンセプトになりました。

お店のデザインは

”種が成長して、やがて大きな樹になり、花が咲き、実が成り、

その実がぽとりと落ちてジュエリーになる”

というイメージです。

岡山発信にしようということで、お店も今までのジュエリーショップの

ようなキラキラした感じではなく、木を基調とした、より自然な暖かみの

あるお店にしました。

外観、中心にあるのは高さ4mもあるベンジャミン。

この素敵なディスプレイはワキリエさん、林さん、石井さん

のスペシャリスト達の合作。

お店の世界観が凝縮されています。

店内の壁画を描いてくれたのは作家の森千さん。

（HPのトップページのイラストも森さんの作品）

お店のコンセプトをイメージして、

ジュエリーに見立てた種とお花を線画で

描いてもらいました。

白い壁に可愛らしい線画が映えます。

大きな樹を囲んでいるのはジュエリーショーケース。

色とりどりのタイルはフランスの手焼きのタイル。

1つ１つ大きさや色が異なるので味があります。

お客さまはここに座って大きな木を眺め、

お茶を飲みながら未来の話をする。

居心地の良いカフェのような空間にしてみました。

また、お店の写真を下垣さんにバッチリ撮ってもらったので、

出来上がり次第、HPにアップしたいと思います。 

甲子園

関西に住んでハマったもの。

それは野球観戦。

正式にいうと甲子園での野球観戦。

大阪人と言えば皆、”阪神ファン”

という訳で2年程前から大学時代の友達から誘われるまま、

甲子園へ足を踏み入れる事に。

最初はあまりの熱狂ぶりに関東から来た小心者はかなりビビって

しまったのだけれど、これが皆で応援すると本当に楽しい！

そして、昼間っからのビールも最高に美味しいのだ。

罪悪感なく堂々と飲める所また良し！

この日は阪神×横浜DeNAの試合。

95%以上阪神ファンに埋め尽くされた球場。

横浜ファンはさぞかし居づらかったことでしょう。

心中お察しします。

この日は阪神絶好調！

1回裏の一番打者のマートンがいきなり

ソロホームラン！！！

１、２回で5点を入れてファンも

大盛り上がり。

　　　　　　　　

いつも誘ってくれる大学時代の友達のよしこちゃん。

なんか雰囲気が似てる？？

よしこちゃんの会社の同僚のしんちゃんにようこちゃん。

そして、ようこちゃんの旦那さま。

７回にやる風船飛ばしの風景も圧巻です。

この景色は一度見ると辞められません。

最後９回の表に2点いれられてしまって

ヒヤヒヤしたけれど、なんとか

5(阪神)-2(横浜)で勝ちました！！

勝った時のファンはすごい！

これは祭りか？と思うほど。

選手１人１人の応援歌を歌って

選手を讃える。

これはある意味”文化”だな、なんて思う。

まちのシューレ

週末は高松にある「まちのシューレ963」へ行ってきました。

このお店をプロデュースしたのは、奈良のカフェ「くるみの木」

のオーナーの石村由起子さん。

くるみの木は本当に大好きなカフェで何回かは

行っているけれど、並んでご飯にありつけるまで

２時間弱待たないといけないのがかなり難点。

もはや、これは修行？と思う程待ちます。

それで、「くるみの木」と同じメニューが食べられ、

雑貨や地元の食材も置いてある「まちのシューレ」へ

行ってみようということに。

真新しいビルの２Fにあります。

まだ、オープンして１年ほどだそう。

入り口のガラス面には地元高知の

美味しいそうな食材が並んでます。

ここは並ばずともすんなり入れました。

店内はシンプルで中央には大きな長テーブル。

ランチョンマットがお品書きになってます。

なんだか料亭みたい。

”イカとトマトの煮物”に"青瓜と三つ菜の三杯酢あえ”

彩りも良くて、お味も上品。

ヘルシーで美味しいのが”くるみの木”の特徴。

本当にバランスが良くて、美味しいランチセット。

あ〜、近所にあれば通うのにな。

お腹もいっぱいになったので、カフェの横に

ある、ギャラリーやショップを探索。

漆の器の個展をやっていました。

ワンフロアを贅沢に使って、ゆったりとした空間に

商品が並べられており、お客さんもゆっくり見られる設計もさすが

石村さんだな〜と勉強になりました。

石村さんの本「私は夢中で夢をみた」もおすすめです。

専業主婦だった、石村さんが悩みながもひたむきに自分の理想とする

店をつくりあげていく様が伝わってくる本です。