NY日記−３

2日目。曇り時々雪（体感気温1℃）

NYが初めてという一緒に行った友人のリクエストは
”やっぱり、自由の女神が見たい”とのこと。

かくいうワタクシも自由の女神は初めてだ。
というか、何回も来ているにも関わらず、NYで観光地らしい
場所は実は行ったことがなかったなと今更ながら気づく。

地下鉄に乗ってたどり着いた先に見えるは

「自由の女神像」

う〜ん、ちっちゃい・・・。遠いね、自由の女神。

あまりに小さいので手にのせてみました・・・。

フェリーに乗って高いお金払って、寒い思いまでして見に行くことは
無いと判断した私達。そうゆうとこ妙にシビアだったりして（笑）
対岸から十分拝ませて頂きましたよ。斜め後ろからのお姿を。


そんなこんなで、自由の女神の見える公園から、てくてく歩いて
グラウンド・ゼロへ。
今は急ピッチで工事が進んでいる所。
チケットが無いと入れないと思っていましたが、寄付をすれば入れるとの事だったので
、わずかばかりの寄付をして現場に入らせてもらいました。

外から見るともう高いビルが建設中。

中に入ると、元々ツインタワーが立っていた周りは公園になっていて、
ツインタワーの場所は大きなメモリアルプールになっていました。

プールの廻りには9.11で無くなられた方の名前が

刻まれていて、本当に沢山の方々がこの場所で

亡くなられたんだと気づかされました。

”サバイバルツリー”と呼ばれるこの樹は

切り株だけこの場所に残っていたものを

掘り起こし、大切に育てた樹らしいです。

まだ、NYの人々の中にはあの恐怖は残っていると思います。
10年経っても、20年経っても。

皆、ここを訪れる度に、もう二度とあんな悲惨な出来事が起こりませんようにと
心から思えるような公園でした。
なんだか、飛行機で見た映画「アルゴ」がフラッシュバックしてきました。

つづく・・・。

NY日記−２

さて、先日の続き。

公立図書館を後に向かったのは、言わずと知れた
「ロックフェラーセンター」

NYは仕事で何回か来たことはあるけど、ここに来るのは初めて。
友人曰く、”まず高い所から全貌をみるべし”とのこと。

はぁ〜、確かにいつも見上げてばっかりだったなと。

スケートリンクもありましたよ。

後日、知ったのですがここでスケートリンクを

バックに毎朝ニュース放送をやってるらしいです。

昔の”ズームイン”的な感じ。

いざ、展望台へ。

いい眺めじゃのう〜。正面にございますのは、

エンパイアステイトビル。

そして、目の前にはセントラルパーク！

しかし、この時点でもうすでに時差ボケの波がやってきており、
眠気マックス！！（日本時間で夜中の２時か３時くらい）
思考能力ゼロの状態でぼんやりと眺めておりました。

その後、私が行きたいと事前にリクエストしていた
雑貨店の”アンソロホロジー”や”J−Crew"なども事前に調べて、
廻ってくれたのに、ほぼ眺めているだけの状態に。
ホント、ごめんなさい・・・。

そんな訳で１日目はほどほどに、友人宅の近所の美味しいタイ料理屋さんで
夕飯をすませ、早々に就寝・・・。

NY日記-１

先週末、アメリカ旅行から帰ってきました。

まだ、時差ボケが続いているのか昼間から夕方にかけて
頭がボーっとしております。

そんな中、遠い記憶を呼び覚ますかのように、アメリカでの出来事を
綴っていこうかと思いますが、かなり旅の内容が充実していたので、
少しづつ小出しに書いていこうかと思ってます・・・。



成田からおよそ１２時間のフライトでJFK空港に到着。
う〜ん、遠いね。

NY在住の友人が空港まで迎えに来てくれて、ありがたや。
そしてもっとありがたいことに友人宅に５日間居候させてもらえることに！
本当に感謝、感謝。NYの生活を実体験できるんだもんね。

友人の家に荷物を置かせてもらい、早速街へLet's Go.

まず、彼女に渡されたのは小さな地下鉄マップ。
彼女の家から数分の所に地下鉄の駅があり、これを使いこなせば
マンハッタンのどこにでも行けるのである。
”ワオ、いきなりハードル高いぜ！”と思ったけれど、
意外とそんなに難しいものではなく、７日間乗り放題で使用できるパスを購入して
自分でそのカードを機械にスライドさせて通るというもの。

そして、マンハッタンの入り口。グランドセントラル駅に到着〜。

今年で１００周年になるグランドセントラル駅。
正面のステンドガラスが美しい。
こんなに美しい駅、世界中探してもなかなか無いんじゃないでしょうか。

そして、そんな駅に入っているのが"Apple Store"
さりげなくマークだけ。ニクいねえ・・・。

中もシャレてますねー。こんなお洒落なApple Store見たことない。
ここはWifiがフリーなところもなお良し！という訳でここで少し
メールなどをさせてもらいましたよ。Apple万歳♪

ここから、地下鉄に乗ってマンハッタンのど真ん中のミッドタウンあたりへ。
NYのビルは歩道のすぐ横にそびえ建っているので威圧感が半端ないです。
でも、これがNYなんだなとも実感します。

てくてく歩いて、公共図書館に到着。
ここが本当に図書館か？と思うほど本当に豪華な図書館。

ライオンさん”Leo"がシンボルマーク

外も素晴らしいが、内装も本当に素敵♪

窓から差し込む光も美しいんです。

こんな図書館なら一日いられるかも。

ここは映画SATCでキャリーが結婚式を挙げたかった場所でしたよね、確か。

そんな感じでまだまだ、初日NYは始まるのでした。

まだまだ、つづく・・・。

鳥取竣工

１月から着工した鳥取の「ラメゾンドブランシュ」さんの改修工事。

先日、無事引き渡しをしてきました。

前にも書きましたが、およそ１年に渡るプロジェクトだったので
思い入れも、出来上がった時の感慨もひとしお。
これも現場で工事してくれた方々のおかげです。

毎回思うのですが、自分が頭の中で思い描いていたのもが
いざ、目の前に現れるという事。それを形にしてくれる人が
いること。自分１人では何もできないことがこうやって出来上がって
くる喜びは本当に心から楽しいものです。だからこの仕事が好きなのかな。

今回は工事中も色々変更があったりしましたが、現場監督の対応の早さで
何とか大きなトラブルもなく工事を終えることができました。

外観はほぼイメージ通りにできました。

夜のライトアップも綺麗。

１F部分もパリの街並の雰囲気が出てきましたよ。

今回、新しく作ったブライダルサロン。

入り口からちょっとワクワクしてもらえるかな。

入ってすぐの壁面。淡いピンクの壁とロゴが

引き立ちます。ディスプレイは奥様によるもの。

奥さんのセンス抜群です。

インテリアはシックな中にも淡いピンクや

シャンパンゴールドの壁紙を使って優しい雰囲気を

作りました。ここで婚礼の打ち合せをしたら気分も上がること

間違いなしです（笑）

お隣の美容室の入り口はちょっと雰囲気を変えて

ナチュラルなイメージ。扉もオリジナルデザイン。

老若男女どなたにも来てもらえるように

明るさと清潔さを優先しました。

本館へ続くエントランスも一新。

プチホテルのようなエレガントなイメージ

中に入ると素敵な壁紙がお出迎え。

これロンドンの職人さんの手書きなんです。

もうこれはアートですね。

ゴージェスなドームチェア。

これに座って、素敵な絵をバックに花嫁さんは

ウエディングドレスの前撮りできます。

うっとり。

今回はオーナーさんと一緒に共に作り上げた建物になりました。

鳥取の地元の皆さんに長く愛されるお店になってほしいなーと切に願います。

また、プロのカメラマンが撮った竣工写真ができたら、HPにアップしようと

思います。

来週はいよいよニューヨーク＆ダラスに行ってきます。

食養について

暖かな日差しに誘われて、今朝散歩の途中で寄った神社にはもう
可愛らしいピンク色の桃の花が咲いていました。
春は少しづつ近づいてきているのを感じますね。

さて、最近私がハマっているもの。
それは「食養」
今年の初め、ふらっと立ち寄った本屋さんで１冊の本との出会い。
それが「子宮を温める健康法」若杉友子著
（最近は本屋さんでもたくさん平積みされてますね・・・）

この本の内容は私にとってはかなり衝撃的というかショックでした。
結婚してから、自分なりに身体のバランスを考えて食べてきたつもりでした。
健康のために、毎日豆乳を飲み、お肉や魚はバランス良く交互に食べ、
生野菜のサラダも欠かさず、納豆も毎日食卓に並べ、朝はフルーツ
いっぱいのジュースを飲んでいました。
でも・・・。それが逆効果になっていたなんて・・・。

かなり要約していうと、現代の日本人は動物性たんぱく質、砂糖のとりすぎであり、
それによってさまざまな病気や不具合が生じている。
本来、日本人の食べ物は米（穀物）、野菜（火を通すか蒸したもの）、
味噌などの発酵食品さえ食べていれば、病気などしない健康な身体が維持できる。
これは、マクロビオティックの創始者、桜沢如一さんの考えに基づいている
そうです。食べ物には”陰”と”陽”があって、それがどちらかに偏りすぎて
しまうと、身体に異変が出てくる。そのバランスが大切だと。


その真意を確かめるべく、先日若杉さんの講演会に行ってきました。
お話の内容はほぼ本で話している事と同じだったのですが、
若杉さん（76）は本当に元気でパワフルで頭の回転がすこぶる早くて、
お肌はつるつる、髪の毛は真っ黒（もちろん毛染めしてません）。
その姿を見て、”あ〜食養って本当に大切なんだな”と思い知らされました。
若杉さんの”食養”の目的は、「自分が年老いた時に子供の世話になりたくない」
という思いからだったそうです。
いつまでも元気でいれば、自分で生活できますもんね。


それから、我が家ではまずパンをやめ、
朝食はご飯とお味噌汁、野菜など一汁一菜のを実践中。
お米もちょっと手間だけど、土鍋で炊いてます。
でも、土鍋で炊いたご飯ってもっちりしていて
本当に美味しい。そして甘い。ちゃんとお米の味がわかるようになりました。

旅館の朝ご飯以外ではほとんどパン食で生きてきたのですが、
割とすんなりご飯党になり、尚かつ、朝からご飯だと腹持ちが
良いせいか、間食をしなくてすむ。
間食をしないせいか、体重が減って、下っ腹の出っ張りも
無くなってきました。そのせいか、きつめだったジーパンも
スルッと入るようになってちょっと嬉しい！

あと、一番の収穫は若杉さんが勧めていた、「黒焼き玄米茶」
これを毎日飲んでいるせいか、今年は花粉の症状が一切出ません。
毎年、この時期になるとくしゃみと鼻水でぐしゃぐしゃになるのですが、
今年はまったく無い！！
まあ、まだシーズン始まったばかりなのですが・・・。
ちなみに旦那さんはもうくしゃみと鼻水が出始めています。
これで、花粉症が完治したら、もう最高だな。

あんまりガチガチにマクロビ食ばかりしていると疲れてしまうので、

自分なりに少しづつ”食養”に対して、向き合っていければと思ってます。

でも、着実に効果は実感中、これからどんな身体になっていくのか

自分でも楽しみです。

美容室 完成

今はまだ鳥取の改修工事の真っ最中。

全体が出来上がるのは３月頭ぐらいでしょうか。

（外壁部分は天候に左右されるので・・・）

そんな中、美容室は一足先に引き渡しをしてきました。

以前の美容室に比べたら、空間は小さくになりましたが、

その分、コンパクトにまとまりました。

以前の美容室の様子。　　　　

　

改修後はこんな感じ。

改修後は、ずいぶん変わりましたね〜。

壁や天井は白を基調として、家具や扉などは木の色を

そのまま生かしているので、暖かみのある空間になりました。

これもオリジナルで作ったミラー台。

華奢なスチールのフレームと木の天板の相性はバッチリでした。

これはイメージ通りにできたので、かなり気に入ってます。

こちらは男性の理容のカウンター。

なるべく男性と女性と分けて使いたいとの希望でつけました。

収納もたっぷりのシャンプー台。

極寒の中,現場チェックしていたので帰りに頂いた、

暖かいチャイとパティシエの奥様の手作りケーキは

五臓六腑に沁みわたり、心まで暖かくなりました。

これから、エントランスや外観、ブライダルサロンがどんどん

出来上がってくるので、楽しみ〜♪

改修工事 着工

1月に入ってからすぐ、鳥取の「ラ・メゾン・ド・ブランシュ」という
結婚式場の改修工事が始まりました。

前の会社の同僚に紹介され、オーナーさんと初めて会ったのは去年の２月末。
オーナさんはフランスで修行されたシェフとパティシエのとっても素敵なご夫婦。

去年の鳥取は例年以上の大雪で腰まである雪が所々に積まれていたのを
思い出します。
あれから、足かけ１年になる長期改修プロジェクト。
なんとか、着工にこぎ着けました。

1年前の３月、オーナーさんから着工は来年の１月を予定している
と聞いて、時間的には余裕があるなと思っていたのですが、
どっこい、基本設計の期間中プランの変更やデザインの変更が多かったので、
後半、実施設計から業者決定までは、間に合うかどうか正直不安でした。

それでもなんとか地元の良い工務店さんに出会え、
大幅にオーバーしていた予算もなんとか収まったのが去年の暮れの話。

改修工事のイメージパース。
25年前に建てられた古い外観を少しでも
パリのアパルトマンのような外観にする
イメージです。

外観

美容室

ブライダルサロン

1月7日工事着工。

オーナーさんのお父様である社長が経営されているのは地元では老舗の美容室。
理容室もあって、地元の方には昔から親しまれているそう。
なので、お客さまがいる限りは営業するという方針の元、
まずは１Fの美容室の営業スペースと新規の美容室の解体区画工事。

１日目の午前中でほぼ解体工事が終わっていたのにはビックリ。
こんなに早い解体工事は見たことがない。
社長もこれで早く営業できるとうれしい悲鳴。


毎週、鳥取の現場に行って着々と形になるのを見れるのが
本当に楽しい。
この仕事の一番の醍醐味でしょうか。

新しい美容室の入り口部分。
今までは暗い感じだったので、白を
基調とした明るいイメージのインテリア。

壁から突き出ているアングルはカウンターの天板を支えるものです。

今回新しく窓面に取付ける

中国から届いたフラワーバルコニー。

これがつけば、パリのイメージに近くなりそう。

来週末には引き渡しなので、また出来上がったらアップしようと思います。